La iluminación de precisión muestra mejoras apreciables en el rendimiento y la calidad de la leche
La iluminación sigue siendo una de las palancas más olvidadas pero de mayor impacto en la producción lechera. Basándose en ensayos anteriores realizados en Asia, este estudio de caso holandés evalúa cómo la iluminación RUDAX -en concreto el espectro Lactivus- afecta a la producción de leche, la calidad y el comportamiento del rebaño en distintas condiciones de iluminación. Los resultados demuestran que la iluminación biológicamente inteligente contribuye directamente al rendimiento.
Objetivo
Este estudio de campo se centró en tres preguntas principales:
- ¿Qué impacto tienen las configuraciones de iluminaciónRUDAX en la producción de leche?
- ¿Cómo varían los resultados según el tipo de iluminación y la sesión de ordeño?
- ¿Afecta la iluminación a la consistencia y composición de la calidad de la leche?
Metodología
La prueba se llevó a cabo en una granja con 120-150 vacas Holstein-Friesian en un entorno de ordeño semiautomatizado.
Recogida de datos:
- Laproducción de leche se registró dos veces al día.
- Lacalidad de la leche se analizó cada tres días a través de los informes del procesador, cubriendo los valores de grasa, proteína, lactosa y urea.
- Las condiciones de iluminación se evaluaron utilizando la herramienta HATO ONE, midiendo lux, parpadeo, temperatura de color correlacionada (CCT) e índice de reproducción cromática (CRI).
Configuraciones de iluminación:
- Línea base (iluminación antigua): 18 lux, CRI 62, 26% de parpadeo
- RUDAX con Lactivus: 145 lux, CRI 85, <5% de parpadeo
Principales resultados:
Aumento de la producción de leche:
- Las vacas expuestas a la tecnología Lactivus de RUDAX experimentaron un aumento medio de la producción de leche de entre el 3% y el 7%.
Mejoras en la calidad de la leche:
- La proteína aumentó hasta el 3,54% (RUDAX) en comparación con el 3,43% (línea de base).
- El contenidoen grasa aumentó hasta el 4,43% desde el 4,01% de referencia.
- Los niveles delactosa se mantuvieron estables en ~4,59-4,64%.
- La urea disminuyó ligeramente, lo que indica una conversión más eficaz del alimento.
Notas de observación
La iluminación con el espectro Lactivus pareció prolongar los periodos activos de las vacas, en consonancia con el modelo biológico que relaciona la exposición a la luz con la supresión de la melatonina y la activación del IGF-1 (factor de crecimiento similar a la insulina 1). De este modo, las vacas se mantienen productivas durante más tiempo al día y se mantiene el flujo de leche.
A pesar del aumento del volumen, la calidad de la leche se mantuvo estable, o mejoró ligeramente, en los niveles de grasa, proteína y lactosa. En los establos controlados que utilizan la configuración Lactivus, los partos nocturnos disminuyeron significativamente, lo que se atribuye a una mayor alineación del ritmo circadiano a través de ciclos constantes de luz-oscuridad.
Implicaciones estratégicas
El estudio confirma que la iluminación RUDAX, y en concreto la tecnología Lactivus, puede impulsar aumentos cuantificables del rendimiento sin comprometer la composición de la leche. La intervención no requirió cambios en la alimentación, el tamaño del rebaño o la genética.
- Retorno de la inversión estimado: 1-3 años (basado en el beneficio neto)
- Compatibilidad operativa: No se requieren otros cambios en los insumos
- Beneficio medioambiental: Más leche por vaca = reducción de la huella de CO₂ por litro.
Puntos clave para los procesadores lácteos
- Mayor volumen, misma calidad: La producción de leche aumentó entre un 3 y un 7% con una calidad estable o ligeramente mejorada. Los procesadores pueden aumentar la producción y la rentabilidad sin aumentar el número de rebaños.
- Eficiencia de carbono: Una mayor producción por vaca mejora los indicadores de carbono de los procesadores, apoyando los objetivos de sostenibilidad.
- Escalabilidad: Un aumento del 3-7% en grandes volúmenes se traduce en importantes beneficios económicos, sin necesidad de construir nuevos establos ni adquirir nuevos terrenos.
Ejemplo de cálculo:
Un transformador que maneje 500 millones de litros anuales, con un beneficio de 0,07 euros/litro, puede ganar entre 1 y 2,4 millones de euros al año en beneficios adicionales. En diez años, esto equivale a entre 10 y 24 millones de euros.
Comparación de inversiones:
- Para lograr una ganancia del 3% utilizando la iluminación RUDAX: ~2,5 millones de euros
- Para lograr lo mismo mediante la ampliación del rebaño (15.000 vacas más) 120-180 millones de euros
Estimaciones del ROI (Concepto Lactivus):
- 3% de aumento de leche: 2,5 años
- 5% de aumento de la leche: 1,43 años
- 7% de aumento de leche: 1,04 años
Este estudio de caso confirma que la iluminación no es simplemente un coste general, sino una herramienta de producción. La tecnología Lactivus de RUDAX proporciona ganancias repetibles tanto en rendimiento como en calidad, a la vez que se alinea con los objetivos de los procesadores en cuanto a eficiencia de carbono y rentabilidad.
Tanto para las granjas como para los procesadores, la iluminación ofrece una vía escalable y de bajo coste para aumentar la producción con los recursos existentes.