Success stories

El legado Lodberg: 26 años de excelencia agrícola familiar en Dinamarca

Escrito por Pieter Hanssen | 04-abr-2025 11:23:53

Desde hace 26 años, la familia Lodberg es un nombre respetado en el sector avícola danés. Desde 1998, su granja se ha convertido en una próspera empresa familiar. En la actualidad, Jorgen Lodberg y su hijo dirigen la explotación, combinando experiencia y visión de futuro para garantizar un éxito continuado. Sus tres instalaciones especializadas se han forjado una reputación de calidad, innovación y firme compromiso con el bienestar animal.

Instalaciones avícolas de Lodberg: La mejor especialización

Las operaciones de la granja Lodberg se dividen en tres instalaciones, cada una de ellas diseñada para satisfacer necesidades específicas:

 

  1. Instalación de cría de pollos: Esta instalación se centra en las primeras fases del desarrollo avícola. Aquí se crían unos 9.000 pollitos con un enfoque cuidadoso para garantizar aves fuertes y sanas que prosperarán cuando maduren. El cuidado y la atención adecuados durante esta etapa sientan las bases de la calidad por la que se conoce a los Lodberg.
  2. Planta de producción de huevos: Con una producción anual de 600.000 huevos, esta instalación está optimizada para ofrecer eficiencia y altos estándares. Los huevos se suministran al mercado danés, cumpliendo las expectativas de consumidores y proveedores por igual.
  3. Instalación de pollos de engorde: Dedicada a pollos de engorde de crecimiento lento, esta instalación cría 16.000 aves en un ciclo de 84 días. El periodo de crecimiento más largo permite mejorar el bienestar animal y la calidad de la carne. Este enfoque en el trato humano y los mejores resultados refleja los valores de los Lodberg.

 

Landmeco: un socio desde hace más de dos décadas

La relación de los Lodberg con Landmeco se remonta a más de 20 años. Esta asociación se ha basado en la confianza, el entendimiento mutuo y la fiabilidad de los equipos y servicios de Landmeco. Según Jorgen, "Landmeco facilita la comunicación y ofrece productos fiables". Su colaboración ha sido un elemento crucial en el funcionamiento eficiente de la granja, manteniendo al mismo tiempo altos estándares de calidad y bienestar.

Iluminación HATO: Un factor clave en el desarrollo de los pollitos

La iluminación es una parte integral de la cría de pollos en la granja de Lodberg. En colaboración con HATO, la familia ha implementado un régimen de iluminación cuidadosamente diseñado y adaptado a las etapas de crecimiento de los pollitos. Al principio, los polluelos sólo están expuestos a dos horas de luz al día, que aumentan gradualmente hasta nueve horas a medida que crecen. Este enfoque gradual se ajusta a los ciclos naturales, minimiza el estrés y fomenta un desarrollo más saludable.

La iluminación utiliza un espectro blanco cálido de 3.000 K, muy similar a la luz solar natural. Esto ayuda a crear un entorno confortable a la vez que favorece el entrenamiento del comportamiento. Por ejemplo, a la hora de dormir, las luces del techo se apagan primero, guiando a los polluelos hacia el sistema aviario. Diez minutos después, se apagan las luces del aviario, fomentando una rutina de sueño constante. Este método reduce el estrés y garantiza que los polluelos descansen adecuadamente, lo que se traduce en resultados más saludables.

Mirando al futuro: Sostenibilidad e innovación

Los Lodberg siguen comprometidos con la innovación y las prácticas sostenibles. Los planes futuros incluyen explorar métodos para mejorar aún más el bienestar de las aves de corral y la sostenibilidad medioambiental. El fortalecimiento de las asociaciones con colaboradores de confianza como Landmeco y HATO es clave para alcanzar estos objetivos. Combinando la tradición con un enfoque orientado al futuro, los Lodberg pretenden mantener su posición de líderes en el sector.

El legado Lodberg: Una tradición de excelencia.

Para los Lodberg, la avicultura es más que un medio de vida: es un compromiso con la excelencia que se extiende a lo largo de generaciones. Su dedicación al bienestar animal, la calidad del producto y la mejora continua les ha convertido en una referencia en el sector avícola danés. Con la vista puesta en el futuro, están preparados para seguir dando forma al sector en los años venideros.