Histoires de réussite

Procavi : Innover dans la production de dindes pour un avenir durable

Rédigé par Laetitia Cerqueira | 2 mai 2025 09:10:19

Procavi, entreprise agroalimentaire andalouse fondée en 2002, s'est imposée comme un acteur majeur de l'industrie de la production de viande de dinde. Spécialisée dans la production de dinde à cycle complet, l'entreprise a constamment réinvesti ses bénéfices dans l'innovation technologique et les pratiques durables.

Aujourd'hui, Procavi assure plus de 52 % de la production de dinde en Espagne et se classe au quatrième rang des producteurs européens et au onzième rang mondial. Cette envergure impressionnante renforce le rôle de Procavi en tant qu'acteur clé sur le marché mondial de la dinde.

Engagement en faveur de l'innovation et de la technologie


Le succès de Procavi peut être attribué à son souci de réinvestir les bénéfices dans des technologies de pointe. L'entreprise explore en permanence les moyens de maintenir les coûts de production à un niveau bas, tout en recherchant des opportunités où des investissements plus importants dans l'innovation peuvent être bénéfiques. Cette approche a conduit à une collaboration plus étroite avec les vétérinaires, qui jouent un rôle essentiel dans l'évaluation de l'impact des nouvelles technologies sur le bien-être et la productivité des dindes.

 

Partenariat avec Elías Equipamientos Ganaderos et HATO Lighting


Le partenariat avec Elías Equipamientos Ganaderos est un élément clé de la volonté d'innovation de Procavi. Ce partenariat s'est concentré sur l'amélioration du bien-être des dindes et de l'efficacité de la production grâce à l'intégration de technologies et de solutions d'éclairage récentes.

 

Dans l'élevage de volailles, l'éclairage est essentiel pour réguler le comportement des animaux, favoriser des conditions de croissance optimales et assurer le bien-être général.

 

En travaillant avec Elías Equipamientos Ganaderos, Procavi a introduit la technologie d'éclairage HATO pour répondre aux défis spécifiques auxquels ils étaient confrontés dans leurs opérations d'élevage de dindes.


Relever les défis : Surpopulation, stress, et faible rendement.

 

L'un des principaux problèmes rencontrés par Procavi dans ses systèmes de production de dindes était la surpopulation dans les nids. Avec pas moins de 1 500 dindes par nid, l'entreprise subissait un stress important chez les oiseaux, ce qui se traduisait par une plus grande incidence d'œufs au sol, un comportement de picage réduit et un stress généraldû à l'absence de réglementation de l'environnement. Ces conditions affectaient non seulement la santé et le bien-être des oiseaux, mais aussi la productivité globale.


L'intégration de l'éclairage HATO
a été choisie pour résoudre ces problèmes comportementaux. Le système d'éclairage a été conçu pour réguler l'environnement et créer une atmosphère plus confortable et moins stressante pour les dindes. Le nouveau système fournit un éclairage qui imite les conditions naturelles, ce qui peut contribuer à réduire les agressions et à encourager des comportements plus naturels comme la nidification.


Nous avons commencé par letube LED FORTIS , qui peut être régulé avec une bonne répartition pour éviter les zones sombres, un fonctionnement sans scintillement et une fonction ON/OFF, qui sont essentiels pour le bien-être et les performances des animaux.

Les résultats : Un changement notable de comportement

 

Les résultats des essais d'éclairage ont été remarquables. Selon le vétérinaire de Procavi, l'amélioration du comportement des dindes est sans précédent.

Le système d'éclairage a contribué à une réduction significative du stress, ce qui s'est traduit par une atmosphère plus calme et plus silencieuse dans les poulaillers.

 

Les dindes sont devenues plus actives et ont moins picoré, ce qui est un indicateur clair de la réduction du stress et de l'état de santé général.

 


Ces changements positifs se sont traduits directement par une amélioration de la productivité et du bien-être, ce qui montre qu'un environnement bien géré - y compris un éclairage approprié - joue un rôle crucial dans l'optimisation de la production. L'entreprise a pu réduire le nombre d'œufs sur le sol, minimiser les problèmes de surpopulation et, en fin de compte, améliorer la qualité des oiseaux élevés.




Prochaines étapes : Étendre la technologie à d'autres exploitations

 

Compte tenu du succès de ces essais, Procavi prévoit maintenant de déployer l'éclairage HATO dans ses autres exploitations. L'entreprise est convaincue que ces changements continueront à améliorer le bien-être des dindes et l'efficacité de la production, ce qui favorisera la croissance et la durabilité de ses activités.

 

Dans le cadre de son engagement permanent en faveur de l'innovation, Procavi continuera à investir dans des technologies qui contribuent à la fois au bien-être des animaux et au succès à long terme de l'entreprise.

 

Procavi reste à l'avant-garde de l'industrie de la production de dindes. Son approche démontre qu'avec la bonne technologie, les investissements dans le bien-être animal peuvent aller de pair avec l'efficacité opérationnelle, établissant ainsi un standard élevé pour l'avenir de l'élevage de volailles.