Knowledge Articles

Co nauka mówi o świetle, wzroście i łososiu?

Autor: Kiril Stoimenov | 2025-07-28 09:27:38

Oświetlenie w akwakulturze jest popartą naukowo dźwignią wydajności.

W HATO zbudowaliśmy nasze podejście w oparciu o badania, próby terenowe i mechanizmy biologiczne, które pokazują, co światło może naprawdę zrobić dla wzrostu i dobrostanu łososia.

Oto, co mówi nam nauka i dlaczego ma to znaczenie dla Twojej działalności.

Badanie 1: Ciągłe światło poprawia wzrost

W badaniu z 2010 roku (Leclercq et al.), łososie wystawione na działanie długich okresów świetlnych (LL) rosły znacznie szybciej niż te w tradycyjnych fotoperiodach. Ryby w dłuższych okresach fotoperiodycznych wykazywały >10% wzrost masy odłowu.

Dlaczego ma to znaczenie:

Dobrze zaplanowany harmonogram oświetlenia przyspiesza wzrost i konwersję paszy bez stresowania ryb.

Badanie 2: Reakcja szyszynki i równowaga hormonalna

Szyszynka u łososia reguluje rytmy hormonalne, w tym te związane z dojrzewaniem. Przy odpowiedniej intensywności (≥ 0,016 W/m2) światło tłumi melatoninę, opóźniając dojrzewanie i wydłużając okno wzrostu.

  • Wczesne dojrzewanie spadło do prawie 0%
  • Rozwój seksualny został zahamowany w krytycznych fazach smolta.

Dlaczego to ma znaczenie:

Oświetlenie staje się nieinwazyjnym sposobem na zwiększenie produktywności i dłuższe utrzymanie jakości ryb.

Badanie 3: Efektywność żywienia wzrasta

Łososie pod zoptymalizowanym oświetleniem (szczególnie w zakresie niebiesko-zielonym) nie tylko jadły lepiej - wykorzystywały paszę bardziej efektywnie.

  • Wskaźnik FCR poprawił się o blisko 10% w testach komercyjnych
  • Mniej paszy potrzebnej do osiągnięcia tego samego (lub lepszego) poziomu wzrostu.

Dlaczego ma to znaczenie:

Pasza to największy koszt. Oświetlenie poprawia zwrot z inwestycji bez zmiany strategii żywieniowej.

Podsumowanie

Nauka postawiła sprawę jasno: światło wpływa na łososia na poziomiebiochemicznym, behawioralnym i finansowym. W HATO Aqua przełożyliśmy te odkrycia na specjalnie zaprojektowane systemy oświetleniowe, które są łatwe w użyciu i sprawdzone w działaniu.