Oświetleniu w kurniku niosek nie poświęca się zbyt wiele uwagi, dopóki coś nie pójdzie nie tak - lub dopóki coś nie ulegnie znaczącej poprawie.
Włoski zakład, o którym mowa, borykał się z kilkoma znanymi, chronicznymi problemami:
Nic z tego nie było katastrofalne. Są to jednak dokładnie te rodzaje problemów, które po cichu przeciągają produkcję rok po roku, nigdy nie zmuszając do podjęcia decyzji.
Ferma przeszła na system STERNA firmy HATO, zainstalowany przez włoskiego partnera Andrea Freretti. Sterna została opracowana specjalnie dla środowisk drobiarskich - nie została zaadaptowana z ogólnego produktu komercyjnego, ale zbudowana wokół tego, czego faktycznie potrzebują fermy kur niosek.
Jednak to, co sprawiło, że warto napisać o tym projekcie, to nie arkusz specyfikacji. Chodzi o to, co wydarzyło się w ciągu kilku tygodni po włączeniu świateł.
Stado się uspokoiło.
To była pierwsza rzecz, na którą zwrócił uwagę klient - i nie było to subtelne. Ptaki były wyraźnie bardziej spokojne, poruszały się i żerowały bardziej konsekwentnie w całym kurniku. Każdy, kto ma doświadczenie w produkcji drobiu, wie, że spokojniejsze stado to nie tylko kwestia dobrostanu. Zwykle widać to również w liczbach.
Poprawiła się jednorodność wagi.
Bardziej równomierne oświetlenie wydaje się zmniejszać stres i wspierać stabilniejsze wzorce żywienia w całym stadzie. Klient zgłosił wymierną poprawę jednorodności wagi - rodzaj spójności, który ma znaczenie, gdy zarządzasz produkcją na dużą skalę.
Poprawiły się warunki pracy.
Ten aspekt jest zwykle pomijany przy podejmowaniu decyzji dotyczących oświetlenia, ale nie powinien. Wyeliminowanie migotania realnie wpłynęło na komfort wizualny podczas długich zmian w domu. To niewielka rzecz, dopóki nie spędzisz ośmiu godzin przy złym oświetleniu.
Rachunki za energię spadły.
W porównaniu z poprzednią instalacją, farma już odnotowuje niższe zużycie energii. W kontekście produkcji, w której koszty nakładów są pod stałą presją, nie jest to drobny przypis.
Dlaczego instalacja ma takie samo znaczenie jak produkt
Prawidłowy system oświetlenia w budynku drobiarskim to nie tylko wybór odpowiedniej oprawy. Konfiguracja musi pasować do konkretnego układu, wysokości sufitu i celów produkcyjnych danego obiektu.
Andrea Freretti zajmował się tą stroną projektu i warto to docenić, ponieważ dobrze zaprojektowany produkt zainstalowany niedbale nie zapewni takich rezultatów. Te dwie rzeczy idą w parze
To nie była skomplikowana renowacja. Była to ukierunkowana modernizacja, wykonana dobrze, w jednym obiekcie. Ale wyniki, które osiągnięto w ciągu kilku tygodni, mówią coś pożytecznego:
Oświetlenie w produkcji drobiu nie jest już tylko decyzją użytkową. Wpływa ono bezpośrednio na dobrostan zwierząt, jednorodność stada, zużycie energii i warunki pracy osób przebywających w budynku każdego dnia. Projekt Sterna we Włoszech jest prostym przykładem tego, jak to wygląda w praktyce.
Jesteśmy zadowoleni z tego, jak to się skończyło - a farma najwyraźniej też.
P: Jak szybko możemy spodziewać się rezultatów po przejściu na oświetlenie LED dla drobiu?
Szybciej niż większość ludzi się spodziewa. W przypadku tej włoskiej instalacji ferma zauważyła zmiany w zachowaniu stada w ciągu zaledwie kilku tygodni - spokojniejsze ptaki, bardziej spójne wzorce ruchu i karmienia oraz lepszą jednorodność wagi w całym kurniku. Oszczędności energii były również widoczne niemal natychmiast w odczytach zużycia. Dokładne ramy czasowe będą się różnić w zależności od bieżącej konfiguracji i warunków w stadzie, ale dobrze przeprowadzona modernizacja oświetlenia LED zazwyczaj nie zajmuje miesięcy, aby udowodnić swoją wartość.
P: Czy lepsze oświetlenie faktycznie wpłynie na zachowanie i produkcję moich kur, czy jest to przesadzone?
To uczciwe pytanie, a krótka odpowiedź brzmi: tak, to prawda. Jakość światła - w szczególności migotanie i jednorodność - ma bezpośredni wpływ na to, jak kury postrzegają swoje środowisko. Migotanie, które jest niewidoczne dla ludzkiego oka, jest nadal odbierane przez ptaki i powoduje stres na niskim poziomie, który kumuluje się z czasem. Nierównomierne oświetlenie prowadzi do nierównomiernego zachowania: niektóre obszary kurnika stają się bardziej aktywne, inne mniej, a ta niespójność przejawia się w spożyciu paszy i rozkładzie masy ciała. Rozwiązanie obu tych problemów prowadzi do zauważalnie spokojniejszego i bardziej jednolitego stada.
P: Czy system STERNA jest odpowiedni dla mojego zakładu, czy też został zaprojektowany dla określonego typu operacji?
System STERNA został opracowany specjalnie dla środowisk drobiarskich, a nie został przeniesiony z ogólnego asortymentu oświetlenia komercyjnego, więc jest zbudowany w oparciu o warunki i wymagania, z którymi faktycznie mają do czynienia zakłady hodowli kur niosek. Nie ma jednak dwóch identycznych kurników, a właściwa konfiguracja zależy od układu, wysokości sufitu i celów produkcyjnych. Właśnie dlatego współpraca z doświadczonym lokalnym partnerem ma znaczenie: produkt musi być odpowiednio dopasowany do obiektu, aby zapewnić wyniki, do których jest zdolny.