L'éclairage d'un poulailler de poules pondeuses ne fait pas l'objet d'une grande attention jusqu'à ce que quelque chose se passe mal - ou jusqu'à ce que quelque chose s'améliore de manière significative.
Le problème de l'ancienne installation
L'établissement italien en question était confronté à un ensemble de problèmes familiers et chroniques :
- Scintillement visible dans toute la maison
- Distribution inégale de la lumière d'un bout à l'autre de la maison
- Une consommation d'énergie plus élevée que nécessaire
- Un environnement qui ne favorisait pas le troupeau.
Rien de tout cela n'était catastrophique. Mais c'est exactement le genre de problèmes qui ralentissent discrètement la production année après année sans jamais forcer une décision.
La solution : STERNA de HATO Lighting
La ferme a adopté le système STERNA de HATO, installé par le partenaire italien Andrea Freretti. Sterna a été développé spécifiquement pour les environnements avicoles - il n'a pas été adapté à partir d'un produit commercial générique, mais a été conçu en fonction des besoins réels des élevages de poules pondeuses.
Concrètement, cela signifie un fonctionnement sans scintillement, une distribution lumineuse cohérente sur toute la longueur du poulailler et une efficacité des LED qui réduit la consommation d'énergie sans compromettre les performances.
Mais ce n'est pas la fiche technique qui a rendu ce projet digne d'être écrit. C'est ce qui s'est passé dans les semaines qui ont suivi l'allumage des lumières.
Ce que la ferme a remarqué
Le troupeau s'est calmé.
C'est la première chose que le client a remarquée, et ce n'était pas subtil. Les volailles étaient visiblement plus calmes, se déplaçaient et se nourrissaient de manière plus régulière dans tout le bâtiment. Toute personne ayant travaillé dans la production de volailles sait qu'un troupeau plus calme n'est pas seulement une question de bien-être. Cela se traduit aussi dans les chiffres.
L'uniformité du poids s'est améliorée.
Un éclairage plus homogène semble réduire le stress et favoriser des schémas d'alimentation plus réguliers dans l'ensemble du troupeau. Le client a fait état d'une amélioration mesurable de l'uniformité du poids - le type de cohérence qui compte lorsque vous gérez la production à grande échelle.
Les conditions de travail se sont améliorées.
Ce point a tendance à être négligé dans les décisions relatives à l'éclairage, mais il ne devrait pas l'être. L'élimination du scintillement a réellement amélioré le confort visuel pendant les longues périodes de travail à l'intérieur de la maison. Ce n'est pas grand-chose tant que vous n'avez pas passé huit heures sous de mauvaises lumières.
Les factures d'énergie ont baissé.
Par rapport à l'installation précédente, la ferme a déjà réduit sa consommation. Dans un contexte de production où les coûts des intrants sont soumis à une pression constante, il ne s'agit pas d'une note de bas de page mineure.
Pourquoi l'installation compte autant que le produit
Pour qu'un système d'éclairage fonctionne correctement dans un bâtiment avicole, il ne suffit pas de choisir le bon luminaire. La configuration doit correspondre à l'agencement spécifique, à la hauteur du plafond et aux objectifs de production de l'installation.
Andrea Freretti s'est chargé de cet aspect du projet, et cela vaut la peine d'être souligné, car un produit bien spécifié installé sans précaution ne donnera pas de tels résultats. Les deux choses vont de pair
Une vue d'ensemble
Il ne s'agissait pas d'une rénovation complexe. Il s'agissait d'une mise à niveau ciblée, bien réalisée, dans un seul établissement. Mais les résultats obtenus en l'espace de quelques semaines sont éloquents :
L'écart entre une installation d'éclairage médiocre et une installation bien conçue est plus important que ne le pensent la plupart des producteurs, et le retour sur investissement peut également être plus rapide que prévu.
L'éclairage dans la production avicole a largement dépassé le stade de la simple décision utilitaire. Il influe directement sur le bien-être des animaux, l'uniformité du troupeau, la consommation d'énergie et les conditions de travail des personnes qui travaillent chaque jour dans le bâtiment. Le projet Sterna en Italie est un exemple direct de ce que cela signifie dans la pratique.
Nous sommes satisfaits de la façon dont il s'est déroulé, et la ferme l'est aussi.
FAQ
Q : En combien de temps pouvons-nous espérer voir des résultats après être passés à l'éclairage LED pour volailles ?
Plus rapidement que la plupart des gens ne le pensent. Dans cette installation italienne, la ferme a remarqué des changements dans le comportement du troupeau en quelques semaines seulement - des oiseaux plus calmes, des mouvements et des modes d'alimentation plus cohérents, et une meilleure uniformité du poids dans tout le bâtiment. Les économies d'énergie ont également été visibles presque immédiatement sur les relevés de consommation. Le délai exact variera en fonction de votre installation actuelle et des conditions de votre troupeau, mais une mise à niveau des LED bien réalisée ne prend généralement pas des mois pour prouver sa valeur.
Q : Un meilleur éclairage affectera-t-il réellement le comportement et la production de mes poules, ou est-ce exagéré ?
C'est une question légitime, et la réponse courte est : oui, c'est réel. La qualité de la lumière - en particulier le scintillement et l'uniformité - a un effet direct sur la façon dont les poules vivent leur environnement. Les scintillements invisibles à l'œil nu sont tout de même perçus par les oiseaux et créent un stress de faible intensité qui s'accumule au fil du temps. Un éclairage inégal entraîne un comportement inégal : certaines zones du poulailler deviennent plus actives, d'autres moins, et cette incohérence se manifeste dans la consommation d'aliments et la répartition du poids. Si l'on s'attaque à ces deux problèmes, on obtient un troupeau nettement plus calme et plus uniforme.
Q : Le système STERNA est-il adapté à mon installation ou est-il conçu pour un type d'exploitation spécifique ?
Le système STERNA a été développé spécifiquement pour les environnements avicoles, et non à partir d'une gamme d'éclairage commercial générique. Il a donc été conçu en fonction des conditions et des exigences auxquelles sont confrontées les installations de poules pondeuses. Cela dit, il n'y a pas deux poulaillers identiques et la bonne configuration dépend de l'agencement, de la hauteur du plafond et des objectifs de production. C'est précisément la raison pour laquelle il est important de travailler avec un partenaire local expérimenté : le produit doit être correctement adapté à votre installation pour fournir les résultats dont il est capable.
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