- Drób
- 3 minutes read
Rozmowa z Brucem Dooyemą, prezesem Międzynarodowej Fundacji Jajecznej
W Mozambiku spożycie jaj wynosi poniżej 10 sztuk na osobę rocznie – jest to jeden z najniższych wskaźników na świecie. Za tą liczbą kryje się szerszy kontekst: ograniczony dostęp do szkoleń, infrastruktury i niezawodnych technologii dla rolników, którzy mogliby to zmienić.
Międzynarodowa Fundacja Jajeczna (IEF) od lat pracuje nad wypełnieniem tej luki. Jednym z jej flagowych przedsięwzięć jest Centrum Szkoleniowe Rolnictwa Ebenezer w Mozambiku, gdzie młodzi ludzie uczą się uprawiać ziemię, prowadzić działalność gospodarczą i budować swoją przyszłość – a systemy oświetleniowe firmy HATO po cichu stały się częścią tego, jak ta przyszłość się kształtuje.
Rozmawialiśmy z Brucem Dooyemą, prezesem IEF, o projekcie, realiach pracy w terenie oraz o tym, dlaczego oświetlenie okazało się ważniejsze, niż ktokolwiek się spodziewał
Od szkolenia do transformacji
Model Ebenezer zapewnia młodym ludziom w wieku od 18 do 24 lat dwuletnie praktyczne szkolenie w zakresie rolnictwa i biznesu, wyposażając ich w umiejętności potrzebne do stworzenia czegoś własnego. Program nauczania obejmuje:
- Uprawę roślin oraz hodowlę brojlerów i niosek
- Prowadzenie małej działalności rolniczej
- Podstawy wiedzy finansowej i planowania
- Ustrukturyzowaną ścieżkę rozwoju od prostych systemów do bardziej zaawansowanych rozwiązań w zakresie hodowli
Według Bruce'a ten ostatni punkt ma największe znaczenie. Uczestnicy zaczynają od podstawowych, niedrogich rozwiązań – ptaków hodowanych na podłodze i budek lęgowych – i stopniowo przechodzą do klatek oraz produkcji na większą skalę, dzięki czemu rozwój wydaje się osiągalny, a nie abstrakcyjny.
„Widzą: mogę zacząć od tego, a potem, w miarę rozwoju, z czasem rozszerzać działalność” – mówi. „Daje im to realistyczny plan działania”.
Projektowanie z uwzględnieniem rzeczywistych warunków
Bruce szczerze opowiada o procesie uczenia się, przez który zespół IEF musiał przejść na początku. Zespół przybył z czymś, co nazywa „zachodnim sposobem myślenia”, oczekując, że rozwiązania sprawdzające się w Europie lub Stanach Zjednoczonych da się bezpośrednio przenieść na lokalne warunki. Tak się jednak nie stało.
Ze względu na ograniczony dostęp do materiałów, infrastruktury i niezawodnego zasilania każda technologia wprowadzana do projektu musi spełniać kilka niepodważalnych kryteriów:
- Wystarczającawytrzymałość w trudnych warunkach terenowych
- Prosty w instalacji i konserwacji bez wsparcia specjalistów
- Niezawodność nawet przy ograniczonym dostępie do części zamiennych lub techników
- Skuteczna, bez poświęcania wydajności na rzecz prostoty
„W pobliżu nie ma żadnego sklepu z artykułami budowlanymi” – mówi Bruce. „Dlatego naszym celem jest wykorzystanie zaawansowanej technologii w prosty sposób, bez utraty wydajności”.
Właśnie tę lukę miały wypełnić systemy oświetleniowe firmy HATO.
Dlaczego oświetlenie miało tak duże znaczenie
W hodowli drobiu łatwo przeoczyć znaczenie oświetlenia – dopóki nie zobaczy się, jakie zmiany następują, gdy jest ono odpowiednio dobrane. Od momentu zainstalowania systemu firmy HATO w najnowszej hali drobiarskiej w Ebenezer zespół odnotował wyniki, których wcześniej nie osiągał:
- Produkcja powyżej normy w najnowszej hali
- Szybki i prosty montaż, nawet bez lokalnego wsparcia technicznego
- Bardziej równomierny rozkład światła w całej hali
- Bardziej stabilne warunki dla ptaków, związane z jakością widma światła
Rozwiązanie problemu niestabilnej sieci energetycznej
W wiejskich rejonach Mozambiku nie można polegać na dostawach prądu – przerwy w zasilaniu mogą trwać godziny lub nawet dni.
/3%20key%20requirements%20for%20improving%20aviary/03-28%20-%203%20key%20requirements%20for%20improving%20aviary_element%201%20-%203.png?width=1470&height=246&name=03-28%20-%203%20key%20requirements%20for%20improving%20aviary_element%201%20-%203.png)
Aby temu zaradzić, w ramach projektu system oświetleniowy HATO został połączony z energią słoneczną, dzięki czemu ptaki mają zapewnione stałe oświetlenie i stabilne warunki życia niezależnie od tego, jak danego dnia funkcjonuje sieć energetyczna.
Część większej misji
Ebenezer wpisuje się w szersze działania IEF mające na celu walkę z niedożywieniem poprzez dostarczanie jaj. W ramach projektów realizowanych w Hondurasie i RPA inicjatywy takie jak „1000 dni życia” zapewniają jajka kobietom w ciąży i małym dzieciom w najbardziej krytycznym okresie rozwoju.
.jpeg?width=1600&height=1200&name=WhatsApp%20Image%202026-03-12%20at%2018.45.32%20(4).jpeg)
Bruce wspomina jedną rodzinę w Hondurasie, w której pierwsze dwoje dzieci matki urodziło się z niedowagą; jej trzecie dziecko, urodzone po tym, jak rodzina dołączyła do programu dostarczania jaj, było zauważalnie zdrowsze. To niewielki przykład tego, co uważa on za prawdziwą wartość programu.
Perspektywy na przyszłość
Każdego roku ośrodek Ebenezer wysyła nową grupę absolwentów wyposażonych w umiejętności pozwalające na założenie własnych gospodarstw – niektórzy z nich stają się producentami jaj, wzmacniając lokalny łańcuch dostaw krok po kroku. Ponieważ spożycie jaj nadal wynosi poniżej 10 sztuk na osobę rocznie, Bruce dostrzega w tym ogromny potencjał.
Firma HATO z dumą wspiera działania Międzynarodowej Fundacji Jajecznej w Centrum Szkolenia Rolniczego Ebenezer. Skontaktuj się z nami, aby dowiedzieć się, w jaki sposób rozwiązania oświetleniowe i solarne firmy HATO mogą wspierać projekty hodowli drobiu w trudnych warunkach.
Jeszcze więcej sukcesów
Zadowoleni partnerzy i rolnicy są dla nas inspiracją. Z wielką przyjemnością dzielimy się z Państwem ich doświadczeniami.
Drób
STERNA by HATO: Co tak naprawdę zmieniło się, gdy włoskie gospodarstwo rolne zmodernizowało swoje oświetlenie
Oświetleniu w kurniku niosek nie poświęca się zbyt wiele uwagi, dopóki coś nie pójdzie nie tak - lub dopóki coś nie ulegnie znaczącej poprawie. Problem ze...
Drób
Tworzenie odpowiedniego klimatu dla indyków w gospodarstwie Avara’s Coppice Farm
Coppice Farm, część Avara Food Group, została założona w 2017 roku zdwoma kurnikami i rozbudowana do czterech w 2025 roku. Początkowo ferma była wykorzystywana...
Od 1974 roku pracujemy nad najlepszymi rozwiązaniami oświetleniowymi dla sektora rolniczego.
Poprawa życia dzięki jasności
HATO Insights
Dowiedz się, jak przejście na dobre oświetlenie LED poprawia wydajność i zmniejsza koszty.
Dowiedz się, jak kolorowe oświetlenie wpływa na różne gatunki drobiu i poprawia ich wydajność.
.jpeg?width=667&height=500&name=WhatsApp%20Image%202026-03-12%20at%2018.45.33%20(2).jpeg)